4 、自酿装进干净、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿沥干水分，葡萄放到阴凉处 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7 、自酿搅拌均匀；
6 、葡萄让葡萄皮、自酿
葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿冲洗 ，添加一半糖，全部留用；5 、
原料：新鲜的葡萄 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、把葡萄逐个捏碎 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。捞出 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2、密封 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、